Construcción de la evaluación del proyecto de sustentabilidad

Encuesta sobre la importancia del huerto casero y su repercusión en la nutrición y economía familiar

1.    ¿De cuántos miembros se compone la familia y cuáles son sus edades?

2.    ¿Cuántos miembros de la familia trabajan actualmente fuera del hogar?

3.    Ha escuchado acerca del programa de huertos caseros?   

SI ____         NO _____

4.    ¿Tienen algunos miembros de la familia experiencia previa en huertos familiares?

5.     ¿Piensa algún miembro de la familia que el huerto familiar es adecuado para suministrar los alimentos que se necesitan?

6.    ¿Cuál considera que es la principal función del huerto familiar actualmente?

7.    ¿Cuáles considera son los beneficios principales que el  huerto casero ha aportado a su familia? Subraye todos los que considere que aplican a su caso.

Área Económica:

Producción de cultivos alimentarios Producción de cultivos para venta e intercambio Invernadero o vivero de plantas Otros (explique)

Área de Utilidad:

Almacenamiento  Medicinales Nutrición Tradiciones Otros (Explique)

Área social:

Descanso o reunión  Adorno Satisfacción personal Actividad familiar Otros (Explique)

8.    De la lista de productos alimentarios presentada más abajo, ¿cuáles cultiva en su huerto familiar? ¿Los consume su familia o se usan como medio de intercambio y venta de otros productos?

Producto	Si/no	Consumo familiar	Venta o intercambio
Hierbas de olor y condimentos
Tubérculos (Papa, cebolla, etc.)
Leguminosas
Frutas
Vegetales
Otros (Especifique)

9.    ¿Consideran que el huerto familiar ayuda o contribuye de manera importante a cubrir las necesidades alimentarias de la familia en términos de calidad y variedad?

SI ____         NO _____